Selasa, 20 Januari 2015

fundamental of cake making

Syllabus fundamental of cake making , merupakan materi yg diajarkan selama 1 minggu. Pada materi ini akan diajarkan dasar2 , bagaimana membuat cake. Tujuan yang ingin dicapai adalah, setelah melewati materi ini mahasiswa diharapkan mampu membuat berbagai macam cake dengan baik dan benar









26 komentar:

  1. sebelum membuat wedding cake yang lebih susah kami diajarkan terlebih dahulu fundamental of cake sebagai basic

    BalasHapus
  2. seminggu yang keliatan membosankan karna hanya itu itu saja menurutku. tp, kenyataannya dengan bembelajaaran yang berulang-ulang akhirnya hafal diluar kepala. thanks my teacher :D

    BalasHapus
  3. Dibuat 1 minggu terus menerus sehingga resepnya sdh di hafal

    BalasHapus
  4. Sistem pembelajaran yang sangat baik

    BalasHapus
  5. Sistem pembelajaran yg baik

    BalasHapus
  6. ooaaaalllaaa gery...komenmu lho...

    BalasHapus
  7. mulai mendekorasi cake , sangat menyenangkan

    BalasHapus
  8. awal triwulan diajari mendekor cake, susah tp menyenangkan

    BalasHapus
  9. ok . thank's michael and shilvya.....

    BalasHapus
  10. Basic / dasar itu memang penting. Happy cooking ✌👯

    BalasHapus
  11. Basic / dasar itu memang penting. Happy cooking ✌👯

    BalasHapus
  12. dosen monas bagus bnget dalam mengajar , banyak ilmu yg kita dapat

    BalasHapus
  13. Kuliah dimonas sangat memuaskan..

    BalasHapus
  14. Kuliah dimonas sangat memuaskan..

    BalasHapus
  15. kuliah di monas sangat menyenangkan.diajarkan oleh staff pengajar yang profesional dan handal.dr yg gak bisa bkin kue sama skali langsung bisa.stiap harinya mempraktekan proses pembuatan.kegiatan yang sangat bermanfaat dan banyak ilmu yang didapat.gak nyesel kuliah di monas

    BalasHapus
  16. mengetahui basic untuk membuat cake sangat penting karena dengan mempunyai dasar dalam pembuatan cake pastinya kita dapat mengembangkan kreasi kreasi baru dalam pembuatan cake.

    BalasHapus
  17. Cake...caleg... Cage.... Di ajaran buat Coke di Monas... Jadi kalau ada yang ulang tahun bisa buat Coke sendiri... Heheh

    BalasHapus
  18. Belajar dasar membuat cake selama bbrp hari merupakan dasar penting yang harus kita pelajari.. setiap hari praktek membuat tangan kita trlatih dan trbiasa..

    BalasHapus
  19. Saat kita tau dasarnya kita bisa membuat. Saat kita terlatih dan terbiasa kita mahir membuat. Itu semua didapat saat kita belajar di monas. Tjakep..

    BalasHapus
  20. dasar pembuatan cake yang biasa dibuat di hotel berbintang kita dapatkan di monas ini

    BalasHapus
  21. Pertama kita akan diajarkan dengan dasar-dasar cake terlebih dahalu lalu akan di jelasin cara pembuatannya dan teknik

    BalasHapus
  22. dasar mebuat cake ini sangatlah penting agar kita tau dan tidak gagal dalam pengolahan cake.

    BalasHapus
  23. Tidak sabar untuk belajar sylabus ini untuk mengetahui dasar" pembuatan cake yang benar

    BalasHapus
  24. sangatlah penting mempalajari dasar pembuatan cake, karna setiap cake memiliki ciri yang berbeda sehingga kita harus tau bagaimana cara memperlakukan tiap cake, sehingga dapat memaksimalkan rasa cake tersebut.

    BalasHapus
  25. Senang bsa bergabung d monas pacific culinary academy. Dosen yang ngajar juga sabar memghadapi anak* dan di sini juga kita selalu d ajarkan untuk bekerja sama 😊

    BalasHapus