Selasa, 25 April 2017
CAKE ASSEMBLING
SYLLABUS CAKE ASSEMBLING, ADALAH PEMBELAJARAN BAGAIMANA KITA MEMBUAT CAKE DENGAN BENAR, UNTUK MENGHIAS CAKE MEMANG DIBUTUHKAN KESABARAN. DENGAN LATIHAN YANG BERULANG 2 MEMUNGKINKAN MAHASISWA MAMPU MEMBUAT CAKE DENGAN BAGUS.
Senin, 17 April 2017
FUNDAMENTAL CAKE MAKING
PEMBELAJARAN UNTUK MEMPRAKTEKAN DASAR-DASAR MEMBUAT CAKE, YANG DIVARIASI BERBAGAI MACAM RESEP YANG BERBEDA TETAPI MENGGUNAKAN TEKNIK YANG SAMA
