BUFFET PASTRY MERUPAKAN EVEN YANG DITUNGGU - TUNGGU PARA MAHASISW. KARENA DALAM ACARA ITU PARA MAHASISWA/I DAPAT MENGUKUR KETRAMPILANNYA YANG TELAH DIDAPAT SELAMA BELAJAR DIKAMPUS. DALAM EVEN ITU , PARA MAHASISWA/I, SELAIN BELAJAR MEMBUAT, MENGHIAS, MENGHITUNG BIAYA,JUGA BELAJAR , BAGAIMAN MENJUAL/ MEMPROMOSIKAN HASIL YANG TELAH DIBUAT. DISAMPING ITU MEREKA HARUS BELAJAR JUGA BAGAIMANA MELAYANI TAMU