Asian Cuisine Sushi Culinary Arts

 

Asian Cuisine 

Sushi

Sushi adalah makanan khas Jepang yang sangat populer dan mendunia. Berasal dari kata “Su”, artinya cuka dalam bahasa Jepang, yang dicampur dengan “Meshi” atau nasi, kemudian penyebutannya menjadi sushi.

Sushi tradisional umumnya berisi nasi dan makanan laut mentah, akan tetapi dalam perkembangannya kemudian muncul berbagai variasi, mulai dari sushi dengan alpukat, keju, udang goreng serta berbagai varian lainnya, serhingga dapat kita katakan bahwa sushi menyediakan ruang kreativitas tanpa batas bagi para Chef.

Hari ini calon Chef kelas dunia, mahasiswa jurusan Culinary Arts, Akademi Kuliner Monas Pasifik unjuk kebolehan mengolah 4 jenis sushi:

- Maki sushi

- Nigiri sushi

- Temaki sushi

- Oshi sushi

Program unggulan yang membedakan kami dengan yang lain adalah mahasiswa menjalankan praktik 4 (empat) resep setiap hari. Pada tahun pertama, mahasiswa juga akan mengadakan Edu Trip ke Thailand, mengunjungi resto Michelin Star dan sentra kuliner yang mendunia lainnya.

Kami juga terakreditasi BAN-PT dan lulusan Monas bergelar Ahli Madya Kuliner (Amd. Kul).

Monas membukan kelas baru pada bulan 02 April 2024. Dapatkan juga PROMO menarik potongan 50% biaya pendaftaran, juga potongan biaya Sumbangan Pengembangan Institusi hingga Rp. 3.850.000 .

Dapatkan Bonus Prorgram Sebesar Rp. 10.000.000 Di tahun ajaran 2024/2025

Ingin seperti mereka? Yuk buruan, segera mendaftar sekarang, kuota terbatas lohh!

Informasi dan Pendaftaran :

Akademi Kuliner Monas Pasifik

Jl. Bratang Binangun 37, Surabaya

: 031-5012118/5042488

WA : 089668023563

#MasakdiMonas #surabaya #jawatimur #indonesia #education #sekolahkuliner #sekolahchef #masakankorea #koreancuisine #akademichef #akademikuliner #kursusmasak

 

Student Culinary Arts Activity Korean Cuisine

 Student Culinary Arts Activity

Korean Cuisine

    Food is everything to us. It is an extension of nationalistic feelings, ethnic sentiments, your personal history, your province, your region, your tribe, your ancestors. It cannot be separated from the beginning.

    Student Culinary Arts Activity Today Korean Cuisine:

- Yangyeol Chickhen

- korean vegetable pancake

- Korean Japche

- Phở (Vietnam)

- Korean Potato

Kenapa sih kamu harus kuliah di Monas? Manfaatnya apa jika masuk kuliah di Monas? Nih Mimin kasih spill manfaat bila kamu gabung di Akademi Kuliner Monas Pasifik.

1. Mahasiswa praktek memasak 4 (empat) menu setiap hari, sehingga lulusan MONAS sangat siap terjun ke dunia kerja atau membuka usaha Baking & Pastry atau Kuliner sendiri.

2. Dosen MONAS adalah lulusan terbaik di bidang boga, bersertifikasi serta mempunyai pengalaman komprehensif di dunia kerja.

3. Terbukti bahwa lulusan Akademi Kuliner Monas Pasifik memiliki kompetensi yang unggul sesuai dengan tren bisnis di masa kini. Oleh karena itu kurikulum berbasis praktikum di Monas dapat mengantarkan mahasiswa/mahasiswi untuk menjadi Foodpreneur yang handal dan siap kerja di dunia kuliner.

4. MONAS memiliki jaringan kerja sama (MOU) yang luas dengan Perguruan Tinggi terbaik, Hotel, Industri Kuliner, Lembaga Pemerintah serta mitra terkait lainnya.

5. Kampus MONAS adalah miniatur Indonesia, mahasiswa kami berasal dari Sumatera, Jawa, Nusa Tenggara, Sulawesi, Kalimantan, Papua. Juga dari luar negeri seperti Timor Leste hingga Vietnam dan Afrika Utara. Pribadi maupun utusan Instansi.

6 .Jalan-jalan ke luar negeri dan mendapat banyak pengalaman yang tidak terlupakan, siapa sih yang nggak mau? Akademi Kuliner Monas Pasifik, akan mengunjungi Thailand. Kita akan mengunjungi kuliner terlezat di dunia, seni penyajian yang out of the box, kreativitas tanpa batas dan trend setter kuliner Asia.

Educative, fun, memorable & instagramable

Cerita perjalanan yang tidak mungkin anda dapatkan jika berkunjung ke Thailand sendiri.

Di tahun ajaran 2024/2025 mendatang, Monas membukan kelas baru pada bulan 02 April 2024. Dapatkan PROMO menarik potongan 50% biaya pendaftaran, juga potongan 17,5% biaya Sumbangan Pengembangan Institusi.

Informasi dan Pendaftaran :

Akademi Kuliner Monas Pasifik

Jl. Bratang Binangun 37, Surabaya

: 031-5012118/5042488

WA : 085280008737

From dough to perfection, every step is a labor of love

    Selamat datang di dunia BAKING & PASTRY ARTS MONAS, selamat datang di kegembiraaan dunia kuliner.

    Berlangsung selama 3 triwulan. Setiap hari praktik langsung membuat 4 (empat) resep makanan dari berbagai negara.

    Mahasiswa tidak hanya belajar cara membuat makanan yang baik dan benar serta mutakhir, tapi juga teknik dekorasi, estetika dan seni penyajian produk. Dilengkapi dengan pemahaman akan efisiensi dan efektifitas proses kerja.

    Sebagai upaya menghasilkan UPPER LEVEL CHEF GENERATION, Akademi Kuliner Monas Pasifik Surabaya terus berusaha mendorong Mahasiswa untuk menggali hal-hal baru, mencoba apa-apa yang tidak terpikirkan sebelumnya dan berkreasi tanpa batas.

Ingin belajar Culinary Arts dan Baking & Pastry Arts? Ingin mewujudkan impian menjadi pebisnis kuliner atau Chef professional? Akademi Kuliner Monas Pasifik adalah tempat yang tepat.

Program unggulan yang membedakan kami dengan yang lain adalah mahasiswa menjalankan praktik 4 (empat) resep setiap hari. Pada tahun pertama, mahasiswa juga akan mengadakan Edu Trip ke Thailand, mengunjungi resto Michelin Star dan sentra kuliner yang mendunia lainnya.

Kami juga terakreditasi BAN-PT dan lulusan Monas bergelar Ahli Madya Kuliner (Amd. Kul).

    Dapatkan PROMO menarik potongan 50% biaya pendaftaran dan potongan 17,5% biaya Sumbangan Pengembangan Institusi (SPI). Kuota terbatas, hubungi Akademi Kuliner Monas Pasifik sekarang juga. Perkuliahan selanjutnya akan dimulai 02 April 2024.

Learning the cooking knowledge & cooking technique with Akademi Kuliner Monas Pasifik Surabaya

Informasi dan Pendaftaran :
🏛 Akademi Kuliner Monas Pasifik
📍Jl. Bratang Binangun 37, Surabaya
☎: 031-5012118/5042488
📞 WA : 0896-6802-3563