Keseruan Ujian Akhir di Akademi Kuliner Monas Pasifik: Kreativitas dan Keterampilan Diuji!

 Suasana dapur di Akademi Kuliner Monas Pasifik kembali bergelora. Setelah rangkaian kegiatan eksplorasi kuliner di Thailand, kini para mahasiswa menunjukkan taji mereka dalam dunia baking dan pastry. Momen ujian akhir menjadi ajang pembuktian sejauh mana keterampilan mereka berkembang.

Dalam serangkaian foto yang tersebar, terlihat para mahasiswa sibuk di dapur. Dengan seragam khas dan topi tinggi, mereka fokus menghias kue, mencampur adonan, hingga menyusun produk akhir yang siap dinilai. Masing-masing memperlihatkan dedikasi tinggi dalam menghadirkan karya terbaiknya.

Tidak hanya menampilkan sisi teknis, ujian ini juga menguji kreativitas. Salah satu foto menunjukkan sepotong cake cokelat yang dihias elegan dengan ganache mengilap, potongan cokelat batangan, krim, dan bendera kecil bertuliskan “Akademi Kuliner Monas Pasifik”. Presentasi yang detail ini menjadi bukti bahwa keindahan visual produk juga menjadi penilaian penting dalam dunia pastry profesional.

Di tengah aktivitas dapur yang padat, ada juga interaksi antar mahasiswa dan pengajar yang penuh semangat. Mereka saling berdiskusi, berbagi masukan, dan memotivasi satu sama lain. Meski ujian ini bersifat individu, nuansa kebersamaan tetap terasa hangat.

Tidak ketinggalan, momen kebanggaan setelah ujian pun terekam. Dengan senyum lebar, para mahasiswa berpose bersama keluarga dan hasil karyanya. Beberapa memperlihatkan gestur hati dengan tangan, mengisyaratkan rasa bahagia dan puas atas usaha yang telah mereka kerahkan.

Akademi Kuliner Monas Pasifik, yang telah mengantongi akreditasi BAN-PT dan aktif dalam program "Kampus Merdeka", terus menunjukkan komitmennya dalam menghasilkan tenaga profesional kuliner yang kompeten dan siap bersaing secara global. Dengan program “Memasak Setiap Hari” dan agenda internasional seperti “Monas Goes to Thailand”, akademi ini tak hanya mengasah kemampuan teknis mahasiswa, tetapi juga membuka wawasan mereka terhadap tren global.

Ujian akhir ini bukan sekadar evaluasi, melainkan perayaan atas perjalanan panjang belajar. Dan dari semangat yang terekam dalam gambar-gambar ini, terlihat jelas: masa depan kuliner Indonesia berada di tangan yang tepat.