syllabus
fundamental of cake making, cake assembling, contemporary cake, special
occasion cake , merupakan syllabus yang diajarkan pertamakali sebelum
memasuki syllabus wedding cake. Dalam syllabus tersebut memang diajarkan
dasar - dasar membuat cake. bukan hanya cake nya aja tetapi bagaimana
menghiasnya . Dalam syllabus tersebut memang lebih banyak mengguanakan
butter cream dalam penyelesaiannya.Berbagai macam jenis cake telah
diajarkan dalam syllabus tersebut. hal ini diharapkan , ketika memasuki
syllabus wedding cake mahasiswa sudah terbiasa dan terlatih kesabarannya
dalam menghias berbagai macam jenis hiasan, mulai dari daun, basket,
bunga dll.
ingin kuliah dimonas , call aja 082141199501/ 7ddf4ef7/ WA 082141199501