Di balik keindahan dan kelezatan sebuah dessert, terdapat proses pembelajaran yang penuh ketelitian dan kreativitas. Kelas membuat kue dan seni pembuatan coklat yang digelar baru-baru ini tidak hanya mengajarkan teknik dasar, tetapi juga mengasah kemampuan artistik para peserta dalam menciptakan karya kuliner yang memukau.
.jpeg)
.jpeg)
Dari pengisian cetakan coklat hingga penyajian dessert dengan hiasan yang elegan, setiap langkah menunjukkan dedikasi dan semangat tinggi dalam dunia pastry dan baking. Kegiatan ini menjadi wadah bagi para pecinta kuliner untuk mengekspresikan seni sekaligus mengasah keterampilan praktis yang sangat dibutuhkan dalam industri makanan dan minuman modern.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
Suasana Kelas dan Proses Pembelajaran yang Profesional
Kelas membuat kue ini berlangsung di sebuah dapur profesional yang lengkap dengan peralatan modern dan lingkungan yang bersih.
Para peserta, yang terdiri dari chef muda dan pemula, mengenakan seragam chef berwarna putih dengan aksen hijau dan topi chef yang menambah kesan formal dan profesional. Instruktur yang berpengalaman memimpin setiap sesi dengan penuh perhatian, memastikan setiap langkah dipahami dan dikerjakan dengan tepat.
.jpeg)
.jpeg)
Seru sekali pada praktek pembuatan coklat kali ini, karna kita belajar membuat banyak sekali bentuk2 coklat, dari bentuk yg sangat umum dijumpai, sampai bentuk2 yg belum pernah dijumpai pada coklat2 pada umumnya, banyak ilmu yg kami dapat di kampus monas ini.
BalasHapusNama: intan insani
Asal sekolah: SMKN 2 Tuban
silabus coklat ini juga ngga kalah seru.. karena bermain di suhu melelehkan coklat, tehnik pencetakan, menghias, dan juga penyajian yang menarik..
BalasHapusnama: Mohamad Umar Abdillah
asal sekolah: Minda Utama Bandung
seru banget bisa bikin coklat bentuk kupu kupu, isi kacang, coklat isi buah, coklat dubai coklat viral masih banyak lagi sihh tapi ini beneran seru.
BalasHapusnama: syah charin
asal sekolah: MAN 2 MEDAN