Selasa, 29 April 2025

Praktek Mahasiswa Chocolate Dubai, Chocolate Bar, Fruit & Nut Fudge, dan Chocolate Decoration

 Syllabus produk cokelat yang terdiri dari Chocolate Dubai, Chocolate Bar, Fruit & Nut Fudge, dan Chocolate Decoration memberikan gambaran lengkap tentang berbagai teknik dan kreasi cokelat yang harus dikuasai oleh mahasiswa. Melalui praktek mahasiswa, mereka tidak hanya belajar teori tentang bahan dan proses pembuatan, tetapi juga langsung mempraktikkan pembuatan produk-produk tersebut.





Praktek mahasiswa dalam pembuatan Chocolate Dubai dan Chocolate Bar mengajarkan mereka teknik tempering cokelat, pencetakan, serta pengemasan yang tepat agar produk memiliki kualitas dan tampilan yang menarik. Sementara itu, pembuatan Fruit & Nut Fudge melatih kemampuan mahasiswa dalam mengkombinasikan cokelat dengan bahan-bahan tambahan seperti buah kering dan kacang, sehingga menghasilkan tekstur dan rasa yang kaya.

Selain itu, praktek mahasiswa dalam Chocolate Decoration sangat penting untuk mengasah kreativitas dan ketelitian dalam menghias produk cokelat agar tampilannya lebih menarik dan profesional. Kemampuan ini sangat dibutuhkan dalam dunia pastry dan bakery yang kompetitif.







Dengan syllabus yang terstruktur dan praktek yang intensif, mahasiswa dapat mengembangkan keterampilan teknis sekaligus kreativitas mereka dalam bidang cokelat. Hal ini menjadi bekal penting untuk menghadapi tantangan di industri kuliner maupun membuka usaha sendiri di masa depan.


1 komentar:

  1. Debestt bgt sih praktek pada sylabus ini, karna kita banyak praktek membuat coklat Dubai yg viral, wahh, kesan yg epik sih, setelah praktek kemarin jadi bisa buat coklat Dubai sendiri dirumah, terimakasih Monas.
    Nama: intan insani
    Asal sekolah: smkn 2 Tuban

    BalasHapus