Jumat, 30 Agustus 2019

CLASICAL & CONTEMPORARY CAKE

































































15 komentar:

  1. disylabus ini kita diajarkan cara membuat roti yang enak dan pas takarannya dan jugak diajarkan cara menghias yang bagus,plating yang bagus dan filling yang sesuai dengan kuenya mana lagi selain dimonas

    rizky ancasalwa kiki
    sma islam sultan agung 1

    BalasHapus
  2. Disilabus ini tidak hanya diajarkan cara membuat cake tetapi diajarkan cara memnghias filling yang suangat bagus untuk menambah rasa agar lebih enak untuk dimakan ya dan diajarkan juga cara membuat plating yang sangat bagus untuk menambah cantik cakeya

    Aqsal Bagus Adjitama
    SMKN 1 RANDUDONGKAL
    Pemalang Jawa Tengah

    BalasHapus
  3. Disini kita diajarkan membuat cake yang rata-rata berbentuk sponge.banyak sekali cake yang kita dapatkan dari pelajaram ini,mulai dari tiramisu cake,white forest dll.disini kita juga diajarkan membuat garnish yg apik

    ismail isfi daffa
    sma sula 1 smg

    BalasHapus
  4. Di sylabus ini kita membuat cake yg terbuat dari coklat sponge dan white sponge, yg akan di dekor dengan cantik, agar hasil akhirnya nnti akan sangat menarik dan bagus


    Adrian Ridsma I
    SMAN 1 GONDANG, Tulungagung

    BalasHapus
  5. Sylabus ini kita di ajarkan membuat cake dgn berbagai macam macam decoration yg sangat cantik dan sangat bagus yang terbuat dari coklat ,tulip,caramel dll ,supaya hasil akhir cakenya cantik cantik,menarikdl dan bagus
    MOH FAJRUL FALAH
    SMK NEGERI 1 PEKALONGAN

    BalasHapus
  6. Selain membuat cake di kampus ini kita diajarkan untuk membuat plating sehingga bukan hanya cakenya saja yg terlihat indah namun platingnya jga menarik dan terlihat indah


    Febriana
    Smak Rajawali

    BalasHapus
  7. dimulai dari sini saya belajar membuat cake dengan dekorasi dan untuk pertama klinya saya membuat dekorasi di cake, pokoknya menurut saya monas sngat dianjurkan untuk orng yang sudah agak berpengalaman atau tidak sama sekali seperti saya untuk belajar tentang cake disini
    Ali rochmad
    MAN 2 TUBAN

    BalasHapus
  8. Di sylabus kali ini ada resep mousse cake. Di mousse cake kali ini membutuhkan waktu yang cepat dan tanggap untuk pembuatan mousse

    Aisyah Indirafany Rahman
    Sma muhammadiyah 10 GKB

    BalasHapus
  9. Di silabus CLASSICAL AND CONTEMPORARY CAKE ini kita di ajarkan cara membuat cake yang baik dan benar serta mengetahui berbagai jenis cake yang ada di dunia.

    Sonnya
    SMAK FRATERAN

    BalasHapus
    Balasan
    1. Di sylabus ini kita juga di perkenalkan dengan berbagai macam bahan -bahan untuk membuat filling ,garnish bukan hanya sekedar di perkenalkan kita juga di bimbing agar dapat membuat pleting yang bagus agar dapat menarik perhatian.


      Marlina
      SMAS Katolik syuradikara

      Hapus
  10. Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.

    BalasHapus
  11. Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.

    BalasHapus
  12. Saya sangat senang bisa belajar di Bakery & Pastry di Monas Akademi. Selain menambah pengetahuan baru di bidang bakery dan pastry. saya juga mendapatkan banyak teman baru disini dan pengalaman yang luar biasa.

    Yosevine
    Sma stella maris surabaya

    BalasHapus
  13. Di sylabus ini selain diajarkan membuat cake kita diajarkan juga untuk membuat filling dan juga cara pleting yg bagus menarik dan unik

    Indah
    SMA N 1 KISARAN

    BalasHapus
  14. Kali ini saya diajarkan plating yang unik dan bagus untuk memplating cake ataupun kue yang telah kita buat tadi agar kue tersebut bisa menarik perhatian orang lain

    Adrian Ridsma Indrapraksa
    SMAN 1 GONDANG, TULUNGAGUNG

    BalasHapus