Kue pernikahan adalah kue tradisional yang disajikan di resepsi pernikahan setelah makan malam. Kehadiran kue pernikahan saat pesta bukanlah sebagai penghias pesta saja, tetapi juga sebagai simbol.
Bahkan setiap negara memiliki tradisi masing-masing dalam menyiapkan kue pengantin saat pesta. Pernikahan di Amerika sangat khas dengan desain kue bertingkat dan ornamen indah. Namun, tidak di Yunani dan Jepang. Negara ini menggunakan manisan almond dan telur ikan Haring sebagai simbol pernikahan.
Berdasarkan fakta sejarah, wedding cake sebetulnya telah ada sejak abad pertengahan. Proses pengolahannya pun terbilang unik karena terbuat dari bahan dasar gandum.
Wedding cake juga dipercaya sebagai simbol kemakmuran dan kesuburan. Tidak hanya itu, berbagai tradisi unik pun mulai dilakukan seperti, melemparkan kue ke kedua mempelai sebagai tanda keberuntungan.
Sebagain besar juga percaya bahwa memotong wedding cake bersama-sama melambangkan kedua pengantin akan melengkapi satu sama lain
Di sylabus ini kita diajarkan membuat macam" wedding cake dengan berbagai bentuk, hiasan dan ukuran mulai dari wedding cake kecil (2 susun) sampai besar (5 susun)
BalasHapusYeny Yesinda Putri
SMKN 4 Banjarmasin
Seru lho kita diajarin untuk membuat wedding cake meskipun bukan pake cake asli sih pake sterofoam tapi feel-nya dapet banget.
BalasHapusFio Dannys
SMAN 1 Talun
Kita juga diajarkan untuk melatih ketelatenan, kesabaran, kerjasama, juga ketepatan waktu.pokoknya capek capek dulu deh
BalasHapusFio Dannys
SMAN 1 Talun
Tapiii setelah cakenya jadi semuanya terbayar sudah puas banget rasanya kerja sendiri emang lebih gampang tapi yg luar biasa itu kerja bareng bareng and hasilnya memuaskan
BalasHapusFio Dannys
SMAN 1 Talun
Disilabus ini kami diajarkan membuat wedding cake menggunakan fondant, dan disini kami belajar berbagai hal. Dari mulai mengcover cakenya, membentuk adonan fondant menjadi berbagai bentuk dan tentunya semua harus melalui kehati-hatiand dan telaten. Dan nantinya hal ini akan sangat membantu dimasa yang akan datang.
BalasHapusNovrita awuy
SMA UNKLAB AIRMADIDI
Butuh kesabaran dan juga keuletan untuk membuat wedding cake ini dan pastinya juga kekompakan di dalam kelompok agar produk yg dihasilkan berhasil.
BalasHapusMariska putri armul
SMA NEGERI 1 BOLO
Saya belajar ternyata dalam membuat suatu karya dalam cake butuh tingkat kesabaran yang maksimal dan tingkat ketelitian dalam membuat dan menempel segala ornamen ornamen yang dibutuhkan saat weding cake.
BalasHapusKennard
SMA SANTA MARIA SURABAYA
Dalam sylabus ini saya belajar untuk bekerja sama dengan kelmpok untuk membuat suatu hidangan yang menarik untuk suatu acara penting dan dalam dekorasi itu mebutuhkan banyak konsentrasi didalam nya
BalasHapusKennard
SMA SANTA MARIA SURBAYA
Dalam sylabus ini saya belajar untuk mendekor wedding pertama kali sehingga kurang maksimal dalam membuat bunga dalam membuat daun untuk menambah ornamen yang baik dalam mempercantik sebuah wedding cake .
BalasHapusKennard
SMA SANTA MARIA SURABAYA
Di monas pacific academy kita diajarkan sylabus wedidng cake dimana kita membuat cake untuk acara pernikahan , mulai dari membuat adonan dari fondan , sampai membuat bentukbunga dan daun dari fondan
BalasHapusAriel
Sma katolik santa agnes
Di sillabus ini kami di ajarkan untuk mendekorasi wedding cake, waktu sillabus ini seru banget, dan banyak yg saya pelajari di sillabus ini, disini kita harus teliti, fokus, harus ada kerja sama team.
BalasHapusHana bureni
Smkn 2 soe
pada saat silabus wedding cake saya memang ditutun dalam kesabaran ketenangan dan kekompakan dalam pengerjaan sebuah kue pernikahan
BalasHapusAgung
Sman 1 lembah melintang
Di monas pacifik culinary academy kita bukan hanya dituntun buat masak memasak,akan tetapi kita juga diajari seni dalam pembuatan sebuah kue,seperti di silabus wedding cake kita dituntut se kreatif mungkin untuk mendekorasi cake/kue yang benar,
BalasHapusAgung
Sman 1 lembah melintang
Wah di sylabus ini seru banget, disini bisa berkreasi sebisa mungkin, dan kita puas sama hasil yg kita buat
BalasHapusIndah Alfira
SMAN 1 kisaran
Di sylabus ini kita diajar kita diajar kan seni dalam pembuatan sebuah kue pernikahan,kita juga dituntut untuk mengeluar kan kreasi atau imajinasi kita dalam pembuatan seni dalm sebuah cake yang membuat kita lebih baik untuk kedepan nya
BalasHapusM.Doli Agung
SMAN 1 Lembah Melintang
Sebagai mahasiswa yang dididik untuk memiliki talenta sebagai seorang chef, kesenian tidak luput dari pendidikan tersebut. Mahasiswa diajarkan untuk mampu menghias berbagai cake, salah satu wedding cake. Wedding cake termasuk salah satu cake yang sakral dalam acara pernikahan. Tentunya kita ingin wedding cake tersebut mampu memukau banyak orang. Hanya di Monas kita akan mendapatkan skill menghias wedding cake yang memukau.
BalasHapusYonathan Adi Wijaya
Kudus
Pada silabus ini, para mahasiswa belajar membuat dekorasi pada cake, silabus ini juga mengajarkan cara meng-cover cake, menghias cake bertingkat dan mengembangkan kreatifitas mahasiswa. Dengan ini, mahasiswa dapat menghias wedding cake dengan indah dan penuh seni.
BalasHapusArvel Luis
SMAK St.Agnes
Di sylabus ini kita di ajarkan cara mendekor wedding cake 5 tingkat, mulai dari yg menggunakan icing fondant dan menggunakan butter cream
BalasHapusAprilmus jevian
Rote Nusa Tenggara Timur
di syllabus wedding cake dibutuhkan kerjasama yang baik untuk menghasilkan produk yang bagus. jika tidak, itu akan membuat semuanya berantakan dan hasilnya pun tidak akan maksimal
BalasHapusRisma Ainindya
SMAN 1 SRONO